新疆可以發展鴕鳥養殖業，比較適合當地環境

　　新疆是傳統畜牧業大省，但草場過度放牧，導致草場戈壁化沙漠化嚴重。鴕鳥適合圈養不適合放牧，因為牧民放出去追不上。牧民草場可以合理收割牧草，拉到圈舍飼喂鴕鳥，草場不容易退化，更好保護了新疆環境。

　　鴕鳥肉類似牛肉，新疆各族群眾喜食肉類，推廣吃鴕鳥沒啥困難。鴕鳥肉比牛羊肉膽固醇更低，對人民群眾健康有利。政府可以通過補貼鴕鳥肉菜館，拉動需求。

　　鴕鳥的繁殖力強，一只鴕鳥產蛋五十枚，孵化出三十五只小鴕鳥技術上沒問題，試問牛羊一年能繁殖幾只。鴕鳥的擴群要比牛羊速度快。

　　鴕鳥九個月就可以宰殺，生產周期比牛羊短，如果鴕鳥肉售價比牛羊肉便宜十塊錢，任然是可以盈利的。那些想著把鴕鳥肉售價超過牛羊肉的經營，對鴕鳥養殖發展不利。

　　鴕鳥屬于草食動物，可以利用新疆每年的農業秸稈，轉化成肉類。

　　鴕鳥不愛生病，比較好養殖，適合作為扶貧項目。試想，給每戶貧困戶發五只鴕鳥苗，讓他們割草飼喂，九個月長大或吃或賣，貧困戶的生活也可以改善。

　　當鴕鳥的養殖達到規模，那么屠宰分割，鳥身上東西加工，可以拉動更多就業。

　　政府可以利用扶貧資金，以公司加農戶形式發展養殖，在城市補貼鴕鳥飯館，加強宣傳，培養市民鴕鳥消費。